Parmesan 18 Monate

14,6115,70

Parmigiano Reggiano, 18 Monate gereift

 

Produzent: Caseificio San Simone, Reggio Emilia

Parmesan: die Bezeichnung ist geschützt mit dem DOP Siegel  für die Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna und östlich des Po

Nur unbehandelte, silagefreie Rohmilch darf verwendet werden. Reifezeit mindestens 12 Monate

Versand in Stücken, vacuumiert

nach dem öffnen in ein Papier oder Tuch (zB ein Bienenwachstuch) einwickeln zum Lagern im Kühlschrank

Größe

496g, 570g, 580g, 592g, 600g