Weiss-Cuvée, Salento IGP, 2020
Produzent: Antico Palmento, Manduria
Rebsorten: Traminer, Moscato, Fiano
Ausbau: alkoholische Gärung in Edelstahltanks für 20 Tage mit konstanter Temperatur von 14°C.Dann Mazeration für weitere 6 Monate, danach erfolgt die Filtration und Abfüllung.Weitere 2 Monate Lagerung in der Flasche vor der Konsumation.
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Flaschengröße: 0,75 l
Farbe: intensives Gelb, Geschmack: aromatisch mit Noten von Aprikose,Orangenblüten und ein Hauch von Rosen
Klassifizierung: trocken
*enthält Sulfite
