Balsamico Perlen

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Produkt enthält: 50 g

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Balsamico Perlen IGP di Modena

Produzent: Acetaia Terra del Tuono, Corticella-Reggio Emilia

Einheit: Glas 50g

Inhalt und Herstellung: Balsamico, Weinessig oder auch Fruchtessig und Saft  je nach Sorte,enthält Sulfite

wird eingetropft in eine Flüssigkeit mit 10% Wasser, Verdickungsmittel:Cellulosegummi, Geliermittel Calciumchlorid,Natriumalginat_ es bildet sich dadurch eine natürliche Membran.

Stabile aber sehr angenehme Konsistenz zum Essen. Dekorativ und feiner Geschmacksakzent

leichte Säure, angenehm fruchtige Süße

Marke

Perlen Himbeer, Perlen nere, Perlen rosé